Un domingo cualquiera de otoño mientras el sol calienta mi piel en la terraza me paro y pienso en esa profesión ya casi extinta en su definición pero más viva que nunca en su concepto: el tendero.
Mi santo padre, que en paz descanse, fue tendero. Empezó con una tienda de electrodomésticos y una boutique, que así se llamaban en los 70 por ser más chic, luego reconvirtió parte del local en videoclub, siendo de los pioneros en la ciudad de Valencia, pasados los 80 cambió de tercio dedicándose a la alta fidelidad y los equipamientos, dotando a algunas míticas discotecas de las famosas máquinas de niebla y esas bolas de espejo que rodaban sobre nuestras cabezas en la adolescencia más pura.
Terminó su andadura profesional montando una cafetería restaurante llamada Barreto, que tras 10 meses de funcionamiento cerró sus puertas con un balance inquietante, un beneficio del 150% de la inversión, dos anginas de pecho y un infarto, en el año 2000 tomé la decisión de reabrir Barreto para convertirlo en Sargantana.
Ahora está muy de moda ser emprendedor, empresario y Freelance, aquí el que suscribe este post se define, orgulloso, como el hijo del tendero, esa bella profesión en desuso y que tanto calor y alegrías nos dió.
El Blog de Juanra Aparisi 