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Seguir o no seguir, esa es la cuestión

Bueno acabo de hacer una pequeña limpieza en el perfil profesional de twitter de mi empresa Sargantana, y mientras lo hacía me ha surgido una cuestión muchas veces debatida en las Redes y en los foros de Social Media, creo que el enunciado del post es bastante explícito, con lo que no cabe explicar la cuestión.

Lo que sí voy a explicar es mi visión: dentro de mi cuenta personal de twitter, Sarganman, no sigo a todos los que me siguen, básicamente porque no todo lo que dicen las cuentas que me siguen es interesante para mi, al igual que no todas las cuentas a las que sigo pueden estar interesadas en lo que yo comunico. Así que mi filosofía de redes, hoy por hoy, es bastante simple (pues siempre he creído que lo más simple acaba siendo lo mejor) puesto que desde la cuenta del restaurante nunca leo timelines, por los motivos expuestos, sólo sigo a cuentas que me siguen, dado que desde una cuenta de empresa considero que debe de establecerse conversación y facilitar la posibilidad del uso de DM’s, las cuentas que pueden interesarme profesionalmente ya las sigo con mi perfil personal, así que si hay algo que merezca ser retutieado por mi empresa, tan sólo he de cambiar quien lo retuitea.

Me ha sorprendido que muchas cuentas profesionales seguidas por mi empresa no hacen follow back (es decir no siguen a quien le sigue) y eso creo que es un error  pues sis necesito contactar con ellos tendré que hacerlo siempre en abierto y no facilitan el que tengan retorno. Creo que es bueno que de vez en cuando utilicen alguna herramienta, tal como friendorfollow  (100% gratuita) para confirmar que les siguen todos sus seguidores y poder valorar si conviene seguir a quien no les sigue. Esto básicamente nos permitirá poder diferenciar cuentas personales de cuentas profesionales y hacer un uso más correcto de las redes sociales para empresa, evitando así los followers fantasma y toda aquella gente que acaba alimentando su absurdo ego por su número de followers.

Tengo buenos amigos que hablan de instalaciones en las alturas desde su cuenta de empresa y no los sigo, aunque desde la mía personal sí siga su perfil personal, por eso creo que no debemos valorar las cuentas por el número de seguidores sino por la calidad de sus contenidos, así que resumiendo:

Cuenta empresa (SargantanaVLC): si me sigues te sigo

Cuenta personal (Sarganman): sigo lo que me interesa

Espero haber ayudado y espero también que me deis vuestra opinión al respecto, para mi es importante, gracias por vuestro tiempo 😉

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Compartir es vivir

Escribo este post pues quería contaros mi próxima participación en el III Congreso Internet del Mediterráneo, este año lo organiza César Mariel y ha querido contar conmigo como ponente y moderador en la mesa redonda que versará sobre Redes Sociales y Turismo. Sabéis que últimamente no me muevo mucho por congresos y saraos 2.0, pues mi trabajo al frente de mi negocio implica un esfuerzo máximo, dado los tiempos que corren.

Pero en este caso lo considero un congreso interesante, que no innovador, por su marcado carácter participativo, pues cada día estoy más convencido que este es el único cometido de las Redes Sociales: compartir. Compartir experiencias, vivencias, conocimiento y poder crecer como persona con el conocimiento como espada. Creo que no miento si aseguro que ninguno de nosotros sabría un pimiento de la situación real actual o de la prima del riesgo si no fuera por las RRSS, pues todos sabemos que la prensa siempre ofrece una información sesgada y filtrada, por no hablar de la que le facilitan los distintos estamentos gubernamentales. Por eso me gustan las RRSS porque hacemos un conocimiento global con una cultura plural que nace de compartir todo aquello que consideramos interesante.

Así que el próximo 26 de octubre estaré contando todo esto y colaborando con todo el equipo que hace posible este congreso con el único fin de mejorar, si es posible, nuestro día día, pues la información es poder y es bueno estar bien informado, contrastando y buscando nuestra propia conclusión. Os espero en IFA
Finalmente el congreso ha sido cancelado por problemas ajenos a la organización, una pena, pero espero poder contar con vosotros en próximas ponencias.

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El CaMarero Virtual o Comunity Manager

Ya sé que se ha hablado mucho del tema, ya sé que escribí una nota en Facebook hablando de esto, pero creo que es interesante aportar la visión de la PYME de esta figura tan usada, maltrecha y parafraseada, que nadie sabe muy bien qué hace ni a qué se dedica, por no hablar de lo que debe cobrar o el valor de su trabajo.

Pues bien, daré sólo una pincelada al hecho de que es la persona que atiende a nuestros clientes en las redes, de eso ya hablé, de cómo resuelve sus dudas, les ayuda con sus sugerencias, les reserva mesa y les indica dónde aparcar el coche o cómo llegar a casa. 

Y sólo doy una pincelada porque también es la persona que establece la estrategia de comunicación, no puedes contar lo mismo todos los días, en qué Redes Sociales se ha de publicar y en qué tono se ha de hacer, recordad que en twitter sólo tienes 140 caracteres, qué se ha de comunicar en cada momento, no vas a hablar del día del Padre el día de San Valentín. 

Otra parte muy importante es saber en qué redes hemos de estar, creo que un restaurante no pinta nada en una red de Cirujanos plásticos, no porque ellos no sean público objetivo sino por que no utilizarán nunca esa red para buscar un restaurante para cenar, es más probable que busquen en Foodspoting un plato chulo o lean algún comentario de Verema. Tampoco debemos de olvidar que todo esto se ha de hacer de una forma, coherente, homogénea y corporativa, es decir, de la misma forma y en el mismo tono, no podemos llamar Sargantanitos a los fans de Facebook y Sarganpajaritos a los Followers de Twitter. También es el responsable de navegar por los mares de internet para encontrar todas aquellas personas que pueden buscar un negocio como el tuyo, la semana pasada una chica preguntaba a sus 54 followers dónde comer en Valencia, nuestro CM contestó a su tuit y una mesa de dos fue ocupada, ¿creéis que esa chica hubiera obtenido respuesta de sus followers?, ¿creéis que hubiera llegado hasta Sargantana?, yo creo que no

Y, por último, quiero cerrar este post dejando una pequeña reflexión: Esto lo puedo hacer yo sin pagar a nadie no?, claro que lo puedes hacer tú sólo!!, cuando termines de hacer la compra, preparar la mise-en-place del servicio, recoger el restaurante, diseñar los nuevos platos, pasar los albaranes del día, ir a comprar velas, negociar dos menús de grupos, lidiar con el banco tus comisiones y la renovación de la póliza, catar vinos nuevos para la carta y visitar al carnicero para conocer las calidades del producto, estoy seguro que disponemos de dos horas para atender a las Redes Sociales, lo único que falla en este planteamiento es que, en redes, un minuto es un día, y un día una eternidad, si quieres cenar hoy con tu chica, no esperarás una respuesta mañana. En nuestro caso, la respuesta siempre es casi inmediata.



P.D.: Aprovecho para presentaros a Daniel Ortega, nuestro CaMarero Virtual, es él el que me libra de todo este trabajo y además lo hace mejor que bien, por algo somos el restaurante más 2.0, el que muestran en todas las charlas de buenas prácticas en redes sociales y el ejemplo preferido de nuestros amigos en sus charlas, y sino que se lo pregunten a Clara Soler, Benet M. Marcos, Miguel López, Ricardo Hoyos o Marta Bonet

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Sopa de Redes

Ante la gran cantidad de redes que nos invaden constantemente y la idea de que “hay que estar en todas”, sólo os puedo contar cómo las utilizo, el famoso ROI, o sea, si esto genera beneficios o no, vuelvo a la respuesta de siempre: te da visibilidad y nuevos canales de promoción y comunicación, decide tú si quieres estar en contacto con tu entorno o no.

  • Facebook: Me declaro fan de esta red, cómo perfil me permite comunicarme con “casi” todo el mundo, te permite mostrar tu estado de ánimo con los vídeos o canciones, te descubre información interesante de amig@s y compadres, te ayuda a conocer gente nueva y en definitiva a “socializarte”.
  • Twitter: es una red mucho más rápida, los tweets viven muy poco y la utilizo para dar “toques”, informar de que he leido un post, avisar de información relevante a alguien o recibir avisos o información y, de vez en cuando, decir mil chorradas para reirte con alguien un rato, pero no permanece en el tiempo.
  • Foursquare: la famosa red de geoposicionamiento la utilizo como sitio de recomendación, de prescripción, para poder recomendar a cualquiera un buen restaurante o advertir a tod@s de un sitio que es un fraude. También la tengo “enlazada” desde Instagram por aquello de darle más virilidad, o era viralidad 😛
  • Instagram: Esta red de fotos, la uso para colgar todo tipo de fotos, de hecho muchas veces me olvido de ponerlas en Facebook y luego las duplico poniéndolas en los álbumes de mi perfil. Me gustan los filtros, el formato y que permite enlazar a Twitter para poder avisar a algún contacto, a Facebook para enseñárselas a todos, a Foursquare para dejar un foto en esa red o a Foodspoting una nueva red de fotos de gastronomía, en mi caso muy útil.
  • Otras: Flickr, Picasa, Google+, Gowalla, Yelp, las tengo como soporte de algo, bien sean fotos para web, darle SEO a la web o potenciar las keywords de mi empresa. Youtube la uso mucho pero para búsqueda sobre todo, y como soporte de videos, aunque reconozco que tiene su aquel de red social, al igual que Spotify que la usamos para escuchar música, pero de vez en cuando “cogemos” música de algún contacto. Aquí quizás debería de hablar de los blogs, pero yo creo que éstos están reservados a la información que quieras que perdure en el tiempo con algún objetivo, yo tengo cuatro y cada uno tiene su misión, sobre todo poder recuperar información, en Facebook o Twitter se hace imposible, en un momento concreto, aunque el volumen de información no es el mismo el que tienes en un blog que en tu timeline de Facebook o Twitter.
  • Y mención especial merecen los foros, ellos fueron la primera red social propiamente dicha que conocí, que aunaba gente con intereses comunes y les permitía intercambiar información concreta relativa a un tema específico. Hoy por hoy están muy vivos, pero cada vez son más específicos.
Y bueno, pues eso, que después de presentaros esta Sopa de Redes no vale el decir: “es que no me hago contigo”, el que quiere saber de mi o de mi restaurante tiene muchos caminos para llegar hasta ambos.
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