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El semáforo de @sargantanaVLC

Ya lo decía el maestro Sabina en su canción: “¿quién me ha robado el mes de abril?”, pues este año casi casi. Acabo de pasar un par de semanas muy duras, unas semanas en las que se te van las ganas, la ilusión se apaga, el acto de levantarte cada mañana se ha convertido en un esfuerzo sobrehumano y lo único que me apetecía hacer era sumergirme en mi tristeza, abrazarme a ella, como ya dijo el maestro Chinato, y llorar, llorar y llorar. Llorar porque no tengo un euro, llorar porque las cosas no van bien, llorar porque no veo a mi princesa, llorar…

Esto se traslada a mi día  día y, por supuesto, se ve reflejado en mis perfiles sociales, si le echas un vistazo a mi muro o mi timeline verás que en las últimas semanas no he levantado cabeza y al cosa se iba hundiendo, en cierto modo estaba tranquilo, soy una persona fuerte y he aprendido a abrazar a la tristeza mirándola a los ojos, retozando con su lengua y sintiendo su frío, pero sé que siempre se sale, que me dejo caer en el abismo porque tiene fin y cuando llego abajo cojo impulso, alguien me dijo que uno para atrás y dos para adelante.

Y ayer tras mil cábalas y momentos de desasosiego, preocupación y búsqueda empiezo a recibir dm’s, mensajes, sms, llamadas y empiezan a echarme una mano todos mis amigos, los de redes, los de fuera de redes, todos mis AMIGOS. Y pienso en porqué la vida me trata así y entonces veo que Paco está currando en unos vídeos estupendos, que Carmen me escribe un post, que Marta está trabajando en unos proyectos superchulo conjuntos y que habla con Bernat para que me eche una mano en el enfoque, que Dani no para de mover las redes, que Julio me llama para decirme que está ahí, Eduard me manda un guiño, Diego y Raquel se ofrecen como extras, que Marcos está preparando una una nueva web espectacular y me llama para que no cene sólo,  y así podría continuar la lista hasta el infinito y más allá….

Pues sí soy afortunado, soy afortunado porque existe el Semáforo de @sargantanaVLC, un venue que existe en Foursquare (esto significa un punto geolocalizado en una red social online) que creé hace unos meses y que Carmen me hizo ver al escribir su post: más de 29 personas me han dicho Hola en algún momento, más de 250 veces le han dado al check-in, sé que es un lenguaje algo técnico o friki, pero lo que quiero decir en resumen es que el dinero se puede cuantificar, el trabajo se puede valorar, pero el AMOR y la fortuna que tengo al estar rodeado de tanta gente que sabe que lo que más me gusta hacer es mimarlos y quererlos, eso no tiene precio y encima se dejan mimar.

Gracias a todos por estar ahí, los que habláis y los que no, ahora toca remontar el vuelo y siempre con más fuerza. 

OS QUIERO 🙂
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Afortunado: la cara y la cruz

En mi último post os contaba que estaba cansado, así que ahora quiero contaros lo afortunado que me siento, por aquello de la de cal y la de arena, y además se lo debo a una persona que me ha dejado entrar en su alma y que, a diario, sufre los inconvenientes de que tu pareja sea afortunad@.
 
Pues eso, afortunado porque hace 14 años empecé a desarrollar una profesión que se ha convertido en mi pasión: restaurador (según la RAE: 3. m. y f. Persona que tiene o dirige un restaurante. U. t. c. adj.). Una profesión que, dependiendo del tipo de local en el que se desarrolle, puede llegar a consistir en lo que la mía es hoy por hoy: “cuidar y mimar a las personas”. Dedicarles todo tu cariño y tu tiempo para que disfruten del rato de ocio que tienen. Trabajar el ocio es muy bonito, tus clientes siempre están contentos, relajados, disfrutando y eso se transforma en momentos realmente mágicos. 
 
Tengo mil anécdotas en mis recuerdos, pero hay algunas que me ponen los pelos como escarpias, cuando alguien se levanta de la mesa y simplemente te dice: “quiero abrazarte porque me has hecho muy feliz”, cuando en la mesa 10 se declaran su amor y se piden matrimonio, cuando en la mesa 6 le cuenta ella a él que van a ser papás, cuando los de la mesa 12 se dan un beso furtivo o cuando en la mesa 2 miran con ilusión a nuestro equipo en la cocina. Cuando aquella niña, hoy amiga, entró por primera vez en la cocina a darle las gracias al equipo por ese postre de chocolate o aquella boda en petit comité que acabó conmigo pinchando y todo el equipo e invitados bailando. Son innumerables los momentos bonitos, los momentos mágicos que he vivido y sigo viviendo. Si a esto le añades el evento de la Cena de los Sentidos, entonces ya sobran las palabras para transformarlas en una sonrisa permanente.
 

Pero todas las monedas tienen una cruznuestra gente. Soy feliz padre de la niña más bonita del mundo, lo siento soy su padre :), y durante varios años he vivido con ella, con su mami y con su hermano mayor. Salir un domingo a trabajar y acercar a tu niño a casa de los iaios e intentar explicarle que te vas a trabajar para recoger dinero y comprarle juguetes conlleva recibir una respuesta inesperada:“tío yo no quiero dineritos, quiero estar contigo”. Dejar a tu hija en casa de una maiga, los iaios o tu hermana para irte a trabajar, a veces se transforma en un llanto inexplicable que taladra tu alma porque no quiere quedarse sin ti. Salir un jueves a trabajar a las 20 horas cuando tu pareja llega a casa con ganas de ti y encontrártela durmiendo cuando vuelves a las 3. Acostarte cada noche besando 3 cuerpos dormidos sin poder recibir respuesta a tu beso y tus caricias. Dejar a tu pareja un sábado o un domingo soleado de primavera todo el día sola porque tú tienes que dar de comer a un montón de familias que hacen lo que a ti te gustaría hacer. Hay otras aún peores como enterarte que tu padre está ingresado a punto de morir en pleno servicio de sábado noche con  la sala a rebosaro recibir una llamada que te dice que tu hija está ingresada un viernes con la sala llena.Ésta es la cruz compadres, vives al revés del mundo y trabajas cuando todos descansan para descansar cuando todos trabajan y no poder abandonar tu trabajo ante una emergencia inesperada. Un buen compañero me dijo hace años que nuestra profesión es una obra de teatro con dos pases diarios y sin apuntador.

 
Pero cuando lo pones todo en la balanza, te das cuenta que como dijo el gran Rosendo, son maneras de vivir y como tales has de aceptarlas y disfrutarlas. ¿Acaso no piensa lo mismo un bombero, un médico, un técnico de mantenimiento de una fábrica o un funerario?. Todas las profesiones tienen su cara y su cruz, pero, al menos la nuestra, compensa con creces pues trabajar en un entrono de ocio, con sonrisas y abrazos no tiene precio.
 

Tengo la gran suerte de trabajar en lo que me gusta y poder desarrollar mi pasión, ilusión y conocimientos y además, tengo la gran suerte de que esto me permite descubrir grandes personas con ganas de contagiar ilusión, pasión y sobre todo cariño.
 
Gracias a tod@s los miles de comensales que he cuidado, mimado y servido porque con vuestras sonrisas me habéis hecho un poco más feliz.
Categorías: Mi experiencia como restaurador | Etiquetas: , , , | 6 comentarios

Cansado

Lo primero quiero agradecer a Antonio su último post país de pandereta, gracias a él me atrevo a escribir este post, bueno más que atreverme me decido, pues hace tiempo que lucho por lo que a continuación contaré.

A los 16 años tuve una crisis de identidad, como cualquier adolescente, a mi me dio por colaborar con los entonces recién inaugurados servicios sociales subvencionados por el famoso 0,56% del IRPF, empecé a colaborar con Cruz Roja en la asistencia a domicilio y de ahí pasé a tocar casi todas sus áreas, fueron muchos años los que pasé en esta ONG y muchas cosas las que vi, todas ellas tenían un denominador común, no era el pueblo saharaui (con todos mis respetos) ni la foca monje del kilimanjaro, eran mis conciudadanos, esa mujer que vive en Mislata y teniendo a sus hijos en el piso de arriba hace 8 años que no ve la calle, ese joven que una noche loca decidió practicar sexo sin preservativo y ahora es un enfermo terminal de SIDA, aquella niña que se creía mujer y un día probó la heroína, porque es de mayores, y vació en ella su vida, acabando con todo aquello que podría haber sido y no fue. Fueron muchas las historias que viví y en las que intenté aportar mi granito de arena, mi sonrisa totalmente desinteresada. No, no quería ser un héroe, ni un crack, ni un genio ni nada parecido, sólo quería ser persona. Desgraciadamente a día de hoy mi negocio y mi día a día no me permiten colaborar de una manera tan cercana.

Hace poco descubrí las redes sociales de Internet y me di cuenta que, a través de ellas, podía aportar mi granito de arena, comunicar buen rollo, debo reconocer que recibir un mensaje agradeciendo una sonrisa, ver un comentario diciendo que le había alegrado el día, me ayudaba bastante a seguir con el buen rollo, me hacía sentir bien, me alegraba ser responsable de sonrisas anónimas, me gusta salir a la calle con una sonrisa y, aunque 99 me miren con cara de ¿éste es idiota?, siempre hay una persona a la que consigues arrancar una sonrisa

Antes de ser padre, antes de enamorarme de la madre de mi hija, no soportaba l@s niñ@s, ahora l@s ador@, son pur@s, son sincer@s y sobre todo son solidari@s. Ellos no buscan medallas, no quieren reconocimiento por sus causas, siguen su máxima: “compartir es vivir” y aquí es dónde las lágrimas me saltan, lágrimas de alegría por su pureza y lágrimas de tristeza por la nuestra perdida.

Basta ya de quejarnos que no podemos comprar una  tele, salir a cenar o pagar la revisión del coche, empecemos a invertir en sonrisas, trabajemos para que sonrían tod@s a nuestro alrededor. Otro mundo es posible herman@s human@s, otro mundo es posible, pero no somos todopoderosos ni omnipresentes ni omnipotentes, así que luchemos por mejorar nuestro día a día más cercano, sonriamos al camarer@ que nos pone el café de las mañanas, aunque él/ella no lo haga, guiñemos un ojo a ese niño que nos mira sin entender porque no hay pelo en nuestra cabeza, mostremos la mejor de nuestras sonrisas al conductor de al lado que mira con odio todo su entorno. 

Estoy cansado, cansado de escuchar y leer como las redes sociales tienen viralidad, cómo con un tweet llegamos a miles de personas, pues empecemos a sonreír en esos tuits, luchemos por la viralidad del buen rollo. Os aseguro que todo es posible y todo está por hacer y así lo leí en el primer tuit de uno de mis mejores amigos Migue, de que hay personas que han venido a este mundo a hacer más felices a los demás como Javi y ahora, apelando al Adorables a Rabiar  y a los Por Cierto de Antonio, luchemos por cambiar el mundo y hagámoslo, es tiempo de olvidar el dinero, al fin y al cabo no hay, y empezar a pagar en sonrisas e ilusión, porque la ilusión se contagia, lo sé porque lo he vivido en mis carnes. Sed felices human@s y empecemos a evolucionar a personas.

Categorías: Cábalas y más cábalas | Etiquetas: , , , , , | 4 comentarios

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